茶器の種類を知りたい!玉露や抹茶に適した茶器とは?
茶器にはさまざま種類がありますが、何がどう違うのかよく分からないという方も多いのではないでしょうか。 いざ、揃えようと思っても、どのように選べばよいのかわからなくなりますよね。 そういった方のために、茶器の種類や茶器の選…
茶器にはさまざま種類がありますが、何がどう違うのかよく分からないという方も多いのではないでしょうか。 いざ、揃えようと思っても、どのように選べばよいのかわからなくなりますよね。 そういった方のために、茶器の種類や茶器の選…
北限のお茶といえば、村上茶や奥久慈茶が知られていますが、桃生茶(ものうちゃ)はそれらの産地よりもさらに北に位置する宮城県で生産されています。 生産量が非常に少ないため、「桃生茶がどのようなお茶なのかよく知らない」という方…
「くまもと茶」は熊本県内で生産されるお茶の総称で、2014年に地域団体商標に登録されました。 熊本県は国内でも有数のお茶の生産地で、中でも玉緑茶の生産が盛んに行われています。 玉緑茶は主に九州で生産されているお茶で、他の…
宮崎県はお茶の生産量が全国で4番目に多い県で、県内で生産されるお茶を総称して「みやざき茶」と呼びます。 全国茶品評会では、宮崎県の釜炒り茶が1位に選ばれたこともあるため、みやざき茶がどのようなお茶なのか気になっている方も…
足柄茶(あしがらちゃ)は、神奈川県の西部で生産されているお茶で、 「かながわ名産100選」にも登録されています。 そのほか、「かながわブランド」にも選定されているため、どのようなお茶なのか気になっている方もいるのではない…
お茶の木は亜熱帯性の植物で、奥久慈茶(おくくじちゃ)が生産されている茨城県大子町周辺は、お茶の生産地としては北限に位置しており、お茶の栽培に最適な気候というわけではありませんが、高品質なお茶を生産し続けている歴史ある産地…
白川茶は岐阜県の一部で生産されているお茶のブランドで、高級煎茶の銘柄として知られています。 生産量が少ないため、名前は聞いたことがあるものの、実際に飲んだことはないという方も多いのではないでしょうか。 そういった方のため…
愛知県西尾市周辺は、抹茶の産地として知られており、日本で生産されている抹茶の約20%を生産しています。 また、全国茶品評会でも抹茶で産地賞を受賞するなど、全国的に品質が評価されており知名度も高いため、どのようなお茶なのか…
宇治茶は、日本を代表する緑茶のブランドで、日本3大銘茶のひとつに数えられます。 特に玉露や抹茶が有名で、高級茶のブランドというイメージを抱く人も多いのではないでしょうか。 実際、宇治茶は全国茶品評会の常連で、全国的にその…
村上茶は有名なお茶のブランドではあるものの、生産量が少ない上にほとんどが地元で消費されるため、他の地域に出回ることが少ないお茶です。 そのため、飲んだことがなく、どのようなお茶なのかよく知らないという方も多いのではないで…